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105. 红油抄手的做法红油抄手的做法红油抄手是一道成都传统的美食,它的馅料鲜美,面皮Q弹,再加上香辣可口的红油,让人无法抵挡。下面就让我们来了解一下如何制作红油抄手。准备食材制作红油抄手的食材主要包 圣诞节游戏

105. 红油抄手的做法

105. 红油抄手的红油做法

红油抄手的做法

红油抄手是一道成都传统的美食,它的抄手馅料鲜美,面皮Q弹,红油圣诞节游戏再加上香辣可口的抄手红油,让人无法抵挡。红油下面就让我们来了解一下如何制作红油抄手。抄手

准备食材

制作红油抄手的红油食材主要包括:猪肉馅、鲜虾仁、抄手绿豆芽、红油葱姜末、抄手香菜等。红油圣诞节游戏

制作面皮

首先,抄手我们需要准备面团。红油在面粉中加入适量的抄手水,揉成稍硬一点的红油面团。然后,将面团擀成薄片,使用圆形模具切成面皮。

制作馅料

将猪肉馅和鲜虾仁放入碗中,加入适量的葱姜末和盐,搅拌均匀。然后将炒熟的绿豆芽和香菜加入馅料中,再次搅拌均匀。

包制抄手

将调制好的馅料包入面皮中,然后用手指沾水将面皮的一侧对折成半圆形,然后捏合边缘,将两端对折收口,捏紧成抄手形状。

煮抄手

将包好的抄手放入滚水中煮熟。煮好的抄手捞出沥干水分,放入碗中备用。

调制红油

在一只小锅里放入适量红油,加入葱姜末、花椒粉、盐和味精,煮至冒出香味即可。

摆盘

将调制好的红油均匀地浇在抄手上,再撒上一些香菜末和花生粉,美味的红油抄手就制作完成啦!

结语

通过以上的步骤,我们成功地制作了一份色香味俱全的红油抄手。它既美味可口,又具有成都特色,是一道非常适合家常制作的美食。欢迎大家尝试制作,并享受红油抄手带来的美味。

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